🇮🇹 FROMAGE PIAVE DOP VECCHIO – SÉLECTION ORO

Conditionnement :
Sous vide

Prix au kg : 35,90 €
250 g : 8,97 €
500 g : 17,95 €

Description :
Fromage à pâte dure, cuite et compacte, à la texture friable et soluble.
Le Piave DOP Vecchio Sélection Oro révèle une grande complexité aromatique : aux notes végétales s’ajoutent des arômes toastés et fruités, allant des fruits secs aux fruits exotiques mûrs.
En bouche, les arômes sont intenses et confirment les sensations olfactives de légumes et de fruits secs. Le goût est parfaitement équilibré entre douceur et salinité, avec une persistance remarquable.

Caractéristiques :
Sans lactose

Ingrédients :
Lait de vache pasteurisé, sel, présure, lysozyme.